日常生活中，廚房擺放著各種鋒利的道具，各種需要通電的廚具還有天然氣等等這些都是廚房存在的不安全的因素。尤其是家里有小孩的話，更需要注意廚房的安全隱患了，及時發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患才是硬道理。

我們經(jīng)常在洗菜、洗碗，在廚房忙這忙那的時候，很容易有油水濺到廚房地板上。一般情況下我們的廚房地板需要采用防滑的地板，同時，一旦不小心弄了油水，應(yīng)該盡量清理干凈，因為你一忙乎起來就會忘記，油水是很滑的，一不小心一腳下去，就可能四腳朝天了，那就慘了。還有的人夏天喜歡光腳在家里，但是如果你進入廚房的時，還是穿比較防滑的鞋子吧，首先廚房地板不是很干凈，同時，光腳是很滑的，小心摔跤。反正我是被摔過，希望大家不犯我同樣的錯。

現(xiàn)在我們很多的家庭都會是用的煤氣，煤氣有一個很大安全隱患就是一忙就會忘記關(guān)總閥門。一般情況下也沒事，不會漏氣，但是隨著時間久，各種開關(guān)，管道的問題，還是盡量保證出門時有檢查廚房煤氣閥門的習慣。我現(xiàn)在基本上養(yǎng)成了這個習慣，出門前總會去看一眼。

除了煤氣，廚房還有很多電器，如電飯煲、電磁爐（也有很多人用這個，不用煤氣的）、微波爐等等，那么我們記得每次用完這些電器之后，一定要切斷電源，以防用電事故也非常重要。我家里是有一個統(tǒng)一的插座，廚房所有電器用的時候都插這個上面，用完就關(guān)掉所有，不用的也不需要插上來。

我們炒菜的時候，大部分都需要先把油燒熱，再接著才是菜下鍋，但是這個時候，當油鍋里滾著油的話，千萬要注意，不要滴水進取，如果有水滴進去，馬上就會炸起來，油會濺的很高，經(jīng)常濺到離鍋最近的手上，甚至到身上其他地方，也是很危險的。所以，請大家一定要小心。

當你在廚房忙活的時候，如果家里有寶寶，就千萬不要讓他到廚房來玩耍，因為你根本沒時間來顧他，同時，廚房里各種滾燙的開水、熱菜、油等安全隱患到處都是，他隨便碰倒了哪一個都是非常不好的。弄壞了你的美味不說，還可能傷到寶寶，那是最不劃算的。

保持廚房的干凈，給自己一個天天戰(zhàn)斗的地方一個舒適的環(huán)境，也是非常重要的。而且廚房的衛(wèi)生是需要經(jīng)常打掃清潔的，不然，時間久了，油漬是非常難清理掉的，到時候，你想清理都沒辦法了。我家里基本上是每天洗碗的時候注意小范圍的干凈，每個星期一次清掃，范圍比較大的，半年的時間清理一下抽油煙機。